痩せ体質になれる食材
こんにちは。ビューティードア株式会社・美容情報担当の山本です。
同じような食事をしていても、痩せている人、太っている人、皆さんのまわりにもいませんか?
それは、腸内細菌が原因かもしれません。
腸内には数百種類の細菌が存在しているのですが、その中には、人を痩せやすくする通称「やせ菌」と、太りやすくする「デブ菌」が存在します。
腸内にやせ菌を増やすことで腸内環境が改善され、痩せやすい体を目指せます。
今回はやせ菌を増やす食材をご紹介します。
**食物繊維**
食物繊維、とくに水溶性食物繊維を意識してたくさん摂りましょう。
おすすめは…
◎ごぼう、れんこんなどの根菜類、キャベツ、オクラなどの野菜。
◎昆布、わかめ、ひじきなどの海藻類。
◎エリンギ、しいたけ、しめじ、えのきなどのきのこ類。
◎大麦、オーツ麦などの穀類。
◎アボカド、キウイなど。
**発酵食品**
納豆、ぬか漬け、ビフィズス菌などの乳酸菌を含むヨーグルト、キムチなどのほかに、お酢、白ワイン、味噌、削り節などの調味料も当てはまります。
ちなみに、お酒の中でもウイスキー、ブランデーなどの蒸留酒、ワインやシャンパン、お米を発酵してつくった日本酒も、1杯程度であれば問題ないそうです。ビールも腸内環境的には悪くないそうで、こちらも1杯程度であれば大丈夫です。
**レジスタントスターチ**
レジスタントスターチとは難消化性でんぷんのことをいいます。
インゲン豆、コーンフレーク、オーツ麦、じゃがいも(とくに茹でたあと冷やしたもの)、白米(とくに冷ご飯、タイ米)など。
**さいごに**
やせ菌が好む食材を積極的に摂取し、デブ菌が好む油の多い食事やお菓子の間食を意識して減らすことで、やせ菌が増えると同時にデブ菌を減らすことができ、痩せやすい体に近づくことができますよね。
毎日少しだけ、食事と食材を工夫して痩せやすい体質を目指しましょう。
**サロン様、メーカー様**
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